<<< Рецепты Салатов.

Салат бухарский

Ингредиенты:

- 2 маленьких свеклы,
- 7 шт. грецких орехов
- 10 крупных черносливин без косточек,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 ст. ложка изюма.

Приготовление.

Отварить свеклу, очистить и измельчить грецкие орехи, промыть в горячей воде изюм, чернослив.
Чернослив мелко порезать.
Свеклу натереть на крупной терке, выдавить чеснокодавкой чеснок, добавить орехи, чернослив, изюм. Все смешать и заправить майонезом.